A (sima) muffin
Hozzávalók 12 db-hoz:
2 tojás
15 dkg vaj
15 dkg liszt
15 dkg cukor
fél csomag sütőpor
Elkészítés:
Vágd fel a vajat kis darabokra. Öntsd össze a hozzávalókat. Keverd össze. Ez robotgéppel a legegyszerübb. Egy masszát kapsz. Tegyél a muffinformákba sütőpapírt, és a forma háromnegyedéig töltsd meg a masszával. A masszát egy vizes kanállal töltsd a formákba, hogy ne ragadjon. Tegyl magad mellé egy vízzel teli poharat és mindig abba mártsd a kanalat, hogy vizes legyen. Süsd meg 170 fokon (légkeveréses módban 165 fok) 20-25 percig. Vedd ki és ÉLVEZD! Ha van cukordrazséd, akkor javaslom, hogy sütés előtt tegyél a tetejére. |